x

Донер-Кебаб аас болж Турк Герман хоёр муудалцав. Тэднийг Европын холбоо эвлэрүүлнэ

Хоёр орон нэг хоолыг хуваалцаж чадалгүй, тус бүр түүнийг өөрийн үндэсний гэж тооцон маргалдаж байна

Хүний эрх? Немецийн хотууд дахь курдуудын  эсэргүүцлүүд? Үгүй, Турк Герман хоёрт одоо  муудалцах шинэ шалтгаан гарч иржээ. Хоёр орон донер-кебаб гэдэг хоолноо яг тодруулбал түүнийг хэрхэн бэлтгэхээс болон  муудалцаж эхэлжээ. 
Тодотгоё: донер-кебаб  гэдэг нь Туркийн үндэсний хоол.  Бинд ороосон мах ногооны  шаурма  гэдэг хоолны ойрын хамаатан нь. Өнгөрсөн зууны далаад оны үеэр энэ стритфутыг  Герман  туркийн шилжин ажиллагчид  авчирчээ. Хагас зууны дотор түүнд нь германчууд  нугасгүй болоод тэр нь немец хоолны  орон нутгийн  бэлгэдлийн нэг болсон байв.

Немецийн денер-кебаб нь туркийнхаас  ямар ялгаатай вэ?
Өнөөдөр туркийн, немецийн гэсэн  донерын хоёр хувилбарыг  дэлхий мэднэ. Мэдээжээр тэдний жор, амт нь  өөр  өөр байгаа нь туркуудад таалагдахгүй байгаа. Ингээд  Турк хоёр жилийн өмнө Европын холбоонд хандан  “тэдний” донер-кебабыг «уламжлалт хоол» гэж хамгаалж өгөхийг гуйсан байв. Нэг үгээр тэднийг хэрхэн бэлтгэх жорыг зөвхөн туркууд мэднэ гэж.
Хэрэв  үүнийг ЕХзөвшөөрвөл, немецүүд болон бүгд л  уг хоолыг Туркийн жороор бэлтгэх болно. Үүнд махны төрлийг  тухайлбал, үхэр, тахиа, хонины махаар харин тугал, цацагт хяруулын махыг ашиглахгүй болно. Мөн махыг амтлах зүсэх нь зөвхөн туркийнхаар. Эсвэл  хоолондоо өөр нэр өгөх  ёстойболно. 
Одоо донерын  барууны хувилбараар  түүнийг бээжин баацаатай, үгүй бол салатын навчтай мөн соустай  хоолыг бэлтгэдэг. Туркт  түүнийг  будаа, фри төмс, улаан лооль, халуун  чинжүүгээр хачирладаг.  Зарим тогооч нар түүнд хайлмаг бяслаг нэмэрлэнэ. Гэхдээ сармисны соусыг хэзээ ч хэрглэдэггүй. 
Мэдээж, бусад орнуудын донерын хорхойтнуудад  Туркийн гомдол таалагдахгүй байгаа. Герман ч өөрийн албан ёсны эсэргүүцлийг илэрхийлсэн. Өнөөдөр Европын комисс  талуудад  зөвшилцөх зургаан сарын хугацаа өгсөн. Хэрэв маргааныг шийдэж чадахгүй бол  хэний хоол гэдгийг Брюссель бие даан шийднэ. 
Нэмэрлэхэд,  немецүүдийн эсэргүүцэлд  хоолны санхүүгийн ашиг тус  нэмэрлэгдэж байгаа. Европчууд жилдээ ойролцоогоор 3,5 тэрбум евроны донер иддэгийн ихэнх 2,3 тэрбум нь Германд  үлдэнэ. Хэрэв Турк өөрийнхөөр болговол  бусад орнуудад түүнийг өөрөөр нэрлэхэд хүрнэ. Үүний улмаас Станбулаас баруун тийших  олон  мянган хоолны газар   хохирол үзэж магадгүй. 
“Донерын дайн” нөгөө алдартай орчин үеийн  хамгийн ухаалаг сөргөлдөөн гэж нэрлэгддэг  Дани, Канад хоёрын “вискины дайн” шиг  төгсөөсөй гэж хэлмээр. 


Эх сурвалж: www.vokrugsveta.ru

iСанал болгох
АНХААРУУЛГА: Та сэтгэгдэл бичихдээ хууль зүйн болон ёс суртахууны хэм хэмжээг хүндэтгэнэ үү. Хэм хэмжээ зөрчсөн сэтгэгдэлийг админ устгах эрхтэй.
iРедакцийн сонголт
iШинэ мэдээ
Олон улсын судлаачид тарваган тахлын аюулыг хязгаарлах арга хэлэлцэж байна 2 цаг 8 мин Иргэний үнэмлэхээр нийтийн тээврээр зорчих боломжийг нэвтрүүлнэ 2 цаг 9 мин Иргэд ‘102 Police’ аппээр замын зөрчлийг мэдээлж, хяналт тавина 2 цаг 10 мин Америк оросын эрчим хүчний эх үүсвэрийг дэлхийн зах зээлээс шахаж чадах уу? 2 цаг 10 мин Мал сүргийг тэмдэглэж, улсын бүртгэлд хамруулах ажил үргэлжилж байна 2 цаг 19 мин Нийтийн тээврийн М:1Б ‘Сүхбаатарын талбай–Ботаник’ чиглэлд өөрчлөлт орлоо 2 цаг 22 мин Хоёр эмэгтэйн амь насыг хөнөөсөн хэргийн урьдчилсан хэлэлцүүлэг 9-р сарын 17нд болно 2 цаг 24 мин Өнөөдөр дэлхийн озоны давхаргыг хамгаалах өдөр тохиож байна 2 цаг 27 мин Он гарсаар хүүхдийн амь нас хохироосон таван хэрэг бүртгэгджээ 3 цаг 31 мин Гадаад зээлд хэт хамааралтай төсөв, ирээдүйд эрсдэл үүсгэж болзошгүй 3 цаг 34 мин Улс төрийн идэвхтэн, Трампын ойрын холбоотон Чарли Киркийг тойрсон маргаан ба Америкийн гүн хуваагдал 3 цаг 40 мин “Цахим жор цаг хэмнэнэ” уриатай эмийн зохистой хэрэглээний 10 хоногийн аян эхэллээ 3 цаг 41 мин Засгийн газар эдийн засгийн бүтцийн өөрчлөлт хийхээр төлөвлөж байна 3 цаг 48 мин Японы ахмад настнуудын нийт хүн амд эзлэх хувь түүхэн дээд хэмжээнд хүрчээ 3 цаг 50 мин ХХААХҮЯ-ны ажлын хэсэг малын бэлтгэл, махны үйлдвэрүүдийн үйл ажиллагаатай танилцав 3 цаг 58 мин Хан-Уул дүүрэгт шинэ сургуулийн барилга ашиглалтад орлоо 4 цаг 26 мин Шэнь Миньжуань: ШХАБ-ын Тяньжиний уулзалт хамгийн өргөн хүрээтэйгээр болж өндөрлөлөө 4 цаг 34 мин Азийн эмэгтэй парламентчид Улаанбаатарт чуулж байна 4 цаг 40 мин Эх дагина Дондовдуламын хосгүй үнэт эд зүйлсийг Богд хааны ордон музей дэлгэлээ 19 цаг 33 мин Нарны идэвхжилээс үүдэн дэлхийд хүчтэй соронзон шуурга эхэллээ 19 цаг 54 мин
iИх уншсан
2028 он хүртэл ард түмнийг хайхрах нам байхгүй ШХАБ-ын XXV саммитад Си Жиньпиний хэлсэн үгийн агуулга Дотоодын үйлдвэрлэлийг дэмжсэнээр валютын ханшид эерэг нөлөө... Түүх бол сургамж-багш Түшээт хан Чахундорж Оросын түрэмгийллийг эсэргүүцсэн нь ЕБС-ийн сургуулиуд коридороо анги болгож, сурагчид стандарт ... Бусдын нүдэн дээр гарсан хэрцгийлэл ба “bystander effect” Балбын гашуун сургамж Үйлтэй таван толгой Улс төрийн идэвхтэн, Трампын ойрын холбоотон Чарли Киркийг т... Ерөнхий сайд Г.Занданшатар Монголын Ахмадын холбооны удирдла... АНУ-ын тэрбумтнуудын жагсаалтыг Маск дахин тэргүүлэв 10 сартай нярайг хөнөөсөн хэрэгт ялласан этгээдээс 250 сая 8... Хөвсгөл аймагт гарсан тарваган тахлын голомт өргөжих магадла... “Япон-Монголын Сасакава” тэтгэлэгт хөтөлбөрийн анхны 100 оюу... “Авто машингүй өдөр”-өөр цахилгаан скүтер, мопед, мотоцикл н... Австралийн амбан захирагч гэж хэн бэ? УИХ-ын дарга Д.Амарбаясгалан МАН-ын даргад нэр дэвшинэ Маргааш Улаанбаатарт “Автомашингүй өдөр-2025” болно Итали жуулчин АНУ-ын иргэнд хутгалуулж гэмтжээ
Top