x

Донер-Кебаб аас болж Турк Герман хоёр муудалцав. Тэднийг Европын холбоо эвлэрүүлнэ

Хоёр орон нэг хоолыг хуваалцаж чадалгүй, тус бүр түүнийг өөрийн үндэсний гэж тооцон маргалдаж байна

Хүний эрх? Немецийн хотууд дахь курдуудын  эсэргүүцлүүд? Үгүй, Турк Герман хоёрт одоо  муудалцах шинэ шалтгаан гарч иржээ. Хоёр орон донер-кебаб гэдэг хоолноо яг тодруулбал түүнийг хэрхэн бэлтгэхээс болон  муудалцаж эхэлжээ. 
Тодотгоё: донер-кебаб  гэдэг нь Туркийн үндэсний хоол.  Бинд ороосон мах ногооны  шаурма  гэдэг хоолны ойрын хамаатан нь. Өнгөрсөн зууны далаад оны үеэр энэ стритфутыг  Герман  туркийн шилжин ажиллагчид  авчирчээ. Хагас зууны дотор түүнд нь германчууд  нугасгүй болоод тэр нь немец хоолны  орон нутгийн  бэлгэдлийн нэг болсон байв.

Немецийн денер-кебаб нь туркийнхаас  ямар ялгаатай вэ?
Өнөөдөр туркийн, немецийн гэсэн  донерын хоёр хувилбарыг  дэлхий мэднэ. Мэдээжээр тэдний жор, амт нь  өөр  өөр байгаа нь туркуудад таалагдахгүй байгаа. Ингээд  Турк хоёр жилийн өмнө Европын холбоонд хандан  “тэдний” донер-кебабыг «уламжлалт хоол» гэж хамгаалж өгөхийг гуйсан байв. Нэг үгээр тэднийг хэрхэн бэлтгэх жорыг зөвхөн туркууд мэднэ гэж.
Хэрэв  үүнийг ЕХзөвшөөрвөл, немецүүд болон бүгд л  уг хоолыг Туркийн жороор бэлтгэх болно. Үүнд махны төрлийг  тухайлбал, үхэр, тахиа, хонины махаар харин тугал, цацагт хяруулын махыг ашиглахгүй болно. Мөн махыг амтлах зүсэх нь зөвхөн туркийнхаар. Эсвэл  хоолондоо өөр нэр өгөх  ёстойболно. 
Одоо донерын  барууны хувилбараар  түүнийг бээжин баацаатай, үгүй бол салатын навчтай мөн соустай  хоолыг бэлтгэдэг. Туркт  түүнийг  будаа, фри төмс, улаан лооль, халуун  чинжүүгээр хачирладаг.  Зарим тогооч нар түүнд хайлмаг бяслаг нэмэрлэнэ. Гэхдээ сармисны соусыг хэзээ ч хэрглэдэггүй. 
Мэдээж, бусад орнуудын донерын хорхойтнуудад  Туркийн гомдол таалагдахгүй байгаа. Герман ч өөрийн албан ёсны эсэргүүцлийг илэрхийлсэн. Өнөөдөр Европын комисс  талуудад  зөвшилцөх зургаан сарын хугацаа өгсөн. Хэрэв маргааныг шийдэж чадахгүй бол  хэний хоол гэдгийг Брюссель бие даан шийднэ. 
Нэмэрлэхэд,  немецүүдийн эсэргүүцэлд  хоолны санхүүгийн ашиг тус  нэмэрлэгдэж байгаа. Европчууд жилдээ ойролцоогоор 3,5 тэрбум евроны донер иддэгийн ихэнх 2,3 тэрбум нь Германд  үлдэнэ. Хэрэв Турк өөрийнхөөр болговол  бусад орнуудад түүнийг өөрөөр нэрлэхэд хүрнэ. Үүний улмаас Станбулаас баруун тийших  олон  мянган хоолны газар   хохирол үзэж магадгүй. 
“Донерын дайн” нөгөө алдартай орчин үеийн  хамгийн ухаалаг сөргөлдөөн гэж нэрлэгддэг  Дани, Канад хоёрын “вискины дайн” шиг  төгсөөсөй гэж хэлмээр. 


Эх сурвалж: www.vokrugsveta.ru

iСанал болгох
АНХААРУУЛГА: Та сэтгэгдэл бичихдээ хууль зүйн болон ёс суртахууны хэм хэмжээг хүндэтгэнэ үү. Хэм хэмжээ зөрчсөн сэтгэгдэлийг админ устгах эрхтэй.
iШинэ мэдээ
Өнөөдөр Дэлхийн хэвлэлийн эрх чөлөөний өдөр Өчигдөр 10 цаг 00 мин С.Эрдэнэболд: Бид парламентат ёсныхоо дархлааг алдсаар байна Уржигдар 16 цаг 55 мин ХСҮТ-ийн захирал Н.Эрдэнэхүү: Хуулийн үндэслэлгүйгээр ажлаас чөлөөлөгдлөө Уржигдар 15 цаг 48 мин Бүсчилсэн хөгжлийн бодлогыг гадаад түншүүдэд танилцуулж, хамтын ажиллагааг гүнзгийрүүлнэ Уржигдар 15 цаг 29 мин МҮОНРТ автомашины парк шинэчлэх тендер зарлалаа Уржигдар 15 цаг 28 мин Сэрэмжлүүлэг Уржигдар 15 цаг 26 мин Монгол, Казахстаны стратегийн түншлэлийг бэхжүүлсэн Элчин сайд Г.Койшибаев “Найрамдал” медалиар шагнууллаа Уржигдар 15 цаг 25 мин Гадаад харилцааны сайд Б.Батцэцэг Испанийн Дипломат академид зочилж, хамтын ажиллагааг өргөжүүлэхээр тохиров Уржигдар 15 цаг 23 мин Б.Тэгшбаяр багийн дүнгээр түрүүлж, “Tour of Bostonliq” уралдааныг өндөрлүүллээ Уржигдар 15 цаг 21 мин Камала Харрис Трампын бодлогыг “зохиомол хямрал” үүсгэж байна хэмээн шүүмжилжээ Уржигдар 15 цаг 20 мин Сэлэнгэ аймагт орхигдсон сургуулийн барилгыг сэргээн, барилгын цэргийн анги байгуулна Уржигдар 14 цаг 20 мин П.Сайнзориг: АН үл ойлголцлоо нам дотроо шийдээд, парламентын үйл ажиллагаанд хэвийн оролцох ёстой Уржигдар 14 цаг 16 мин Төв аймаг нийтийн тээвэр, захиалгат үйлчилгээний аппликэйшн хөгжүүлнэ Уржигдар 14 цаг 10 мин Энхтайваны өргөн чөлөөн дэх автобусны буудлыг халаас зогсоолгүй болгож, нийтийн тээврийн хөдөлгөөнийг сайжруулна Уржигдар 14 цаг 00 мин Дотоодын цэргийн алба залуучуудад амьдралын шинэ алхмыг нээж байна Уржигдар 14 цаг 00 мин С.Бямбацогт: 100 тэмээгээ чононд идүүлчихлээ гэсэн мессеж иргэнээс ирсэн Уржигдар 13 цаг 56 мин Улаанбурхан өвчний батлагдсан тохиолдол 1100 давлаа Уржигдар 11 цаг 35 мин Галт зэвсгийн гэрчилгээтэй холбоотой 14 төрлийн үйлчилгээг цахимаар аваарай Уржигдар 11 цаг 19 мин Чанаргүй сургалттай авто сургуулиуд зам тээврийн осолд нөлөөлж байна Уржигдар 10 цаг 34 мин Барилгын салбарын ажиллах хүчний эрэлт эрс нэмэгджээ Уржигдар 10 цаг 30 мин
iИх уншсан
Хадгаламж зээлийн хоршоо: Амь, Амьдрал Н.Алгаа: Уул уурхайнхныг хууль ухраах коммунист аргаар шийтг... Аргентин: Эрх чөлөө ажиллаж эхэллээ Туул голын бохирдол аюулын хязгаарт хүрч, иргэдийн амьдралд ... Г.Батзориг: Гурилын сектор дээр төр, хувийн хэвшлийн хооронд... Д.Жаргалсайхан: Хамтарсан засгийн газрын гэрээг дүгнэх цаг н... Ж.Батсуурь: АН баруун төвийн үзэл баримтлал, ардчилал, хүний... Д.Амарбаясгалан: Арилжааны хууль нь ашиг олох талуудын харил... Айсан хүнд аргал ч хөдөлнө, Л.Оюун-Эрдэнэ ээ! Евразийн хэлэлцээр гурилын кейс шиг болбол хариуцлагыг хэн х... ХСҮТ-ийн захирал Н.Эрдэнэхүү: Хуулийн үндэслэлгүйгээр ажлаас... Сэрэмжлүүлэг МҮОНРТ автомашины парк шинэчлэх тендер зарлалаа Гадаад харилцааны сайд Б.Батцэцэг Испанийн Дипломат академид... Б.Тэгшбаяр багийн дүнгээр түрүүлж, “Tour of Bostonliq” уралд... Монгол, Казахстаны стратегийн түншлэлийг бэхжүүлсэн Элчин са... Камала Харрис Трампын бодлогыг “зохиомол хямрал” үүсгэж байн... Бүсчилсэн хөгжлийн бодлогыг гадаад түншүүдэд танилцуулж, хам... Богд уул руу гарахгүй байхыг анхаарууллаа Монголын Эмнести Интернэшнлээс хүний эрхийн төлөв байдлын та...
Top